Ingeniera agrónoma por la UdL, doctora europea por el Institut National Polytechnique de Llorraine-France y MBA en International Agrifood Economics and Management por el IGIA – Grupo ESSEC (Paris). Profesora asociada UPC y Profesora honorífica UNED. Ha dirigido el MBA en Gestión de Empresas Alimentarias UB-UPC (17 ediciones), y el postgrado en Gestión de Empresas Mayoristas de Alimentación de Mercabarna (7 ediciones). Tiene el grado de profesora de piano por el Conservatorio Superior de Música de Barcelona. Autora publicaciones en libros y revistas nacionales e internacionales y de dos registros de Propiedad Intelectual. Ha desarrollado toda su carrera profesional con diversos cargos en empresas del sector agroalimentario. Desde el 2002, dirige la Fundación Triptolemos. Es directora de la Cátedra UNESCO «Science and Innovation for Sustainable Development: Global Food Production and Safety».