Es Licenciado en Informática por la Universidad Politécnica de Valencia y PDG por IESE. Raúl fue fundador y presidente de la Asociación Valenciana de Startups hasta 2019 y su trayectoria profesional siempre ha estado vinculada a la dirección de proyectos empresariales con foco en la innovación, las inversiones y el entorno emprendedor.

Raúl fue Director general de Economía y Emprendimiento de la Generalitat Valenciana y responsable de la candidatura ganadora de la Comunitat Valenciana al premio Región Europea Emprendedora 2015, además de responsable del programa Telefónica OpenFuture ScaleUp, programa desarrollado por el Grupo Barrabés, el Gobierno de Finlandia y Telefónica.

Raúl Martín es actualmente Director corporativo de Producción, Personas y Sistemas de Familia Martínez y CEO de KM ZERO Food Innovarion Hub.